加密货币市场迎来重大利好消息，美国知名快餐连锁店Steak 'n Shake宣布在其全美所有门店接受通过闪电网络支付的比特币（BTC）。这一消息由BTC Times于2025年5月17日上午10:30（UTC时间）发布，强调了比特币作为支付手段的主流采用趋势。根据报道，顾客只需扫描QR码即可即时用BTC支付，受益于闪电网络的低费用和快速交易特性。当时比特币价格在2025年5月17日上午11:00（UTC时间）约为78,500美元（数据来源于CoinMarketCap），过去24小时上涨2.3%。Binance等主要交易所的BTC/USD交易量同期激增18%，达到约12亿美元，显示市场兴趣高涨。这一零售连锁店的举措可能进一步推动比特币作为交易货币的用例，对加密货币及区块链相关股票市场产生深远影响。

从交易角度看，Steak 'n Shake接受比特币支付的消息为投资者带来了多重机会。公告发布后两小时内，即2025年5月17日中午12:30（UTC时间），比特币价格在BTC/USD交易对上从77,400美元上涨1.5%至78,550美元（数据来自TradingView）。此外，Kraken上的BTC/ETH交易对交易量增长0.8%，反映出跨市场兴趣。Glassnode的链上数据显示，截至2025年5月17日下午1:00（UTC时间），闪电网络交易量过去48小时内增长12%，表明该二层解决方案的采用率提升。交易者可关注比特币短期看涨动能，若突破79,000美元阻力位，可能出现更多买入机会。同时，此消息也间接利好MicroStrategy（MSTR）等加密相关股票，其股价在2025年5月17日下午2:00（UTC时间）上涨3.2%至178.50美元（数据来自Yahoo Finance）。

技术指标显示，比特币的相对强弱指数（RSI）在4小时图上为62（2025年5月17日下午3:00，UTC时间，数据来自TradingView），表明在达到超买区域70之前仍有上涨空间。MACD指标自同日上午9:00（UTC时间）显示看涨交叉，信号线持续上行，强化正面动能。Binance上的BTC/USDT交易量在截至下午4:00（UTC时间）的24小时内激增15%，总计8.5亿美元，显示零售和机构参与度高。跨市场相关性方面，比特币与纳斯达克100指数呈现0.7%的正相关，后者在2025年5月17日下午3:30（UTC时间）升至19,850点（数据来自Bloomberg）。交易者需关注77,000美元支撑位，若跌破可能引发获利回吐逆转。机构资金流向加密市场趋势明显，CoinGecko数据显示，截至2025年5月17日下午5:00（UTC时间），持有超100 BTC的钱包地址增加9%，表明大户在积累比特币。